04-156 | Изготовление сыра - Формы для изготовления сыра - Рикоттница 2.0 кг
28.67 грн
☑ Товар в наличии
☑ Актуальная цена
☑ Быстрая доставка
Сейчас этот товар

(04-156) Рикоттница 2.0 кг
Кол-во в упаковке: 6 шт.
Цена за упак.: 172.02 грн
Цвет: белый
Кол-во упаковок:
грн


Универсальная форма для производства мягких сыров и творога. Конусная форма идеально подходит для приготовления традиционного сыра "Рикотто".
"Рикотто" по технологии производства отличается тем, что делают ее не из молока, а из молочной сыворотки, которую получают после производства твердых сыров.
Особенность формы: эффективна для получения нежных классических итальянских мягких сыров.
Материал: пищевой полимер
Диаметр верхний: 200 мм
Диаметр нижний: 100 мм
Высота: 105 мм
Выход продукции: 1,8-2,2 кг
Срок доставки (дней): 1-2

Форма для сыра "Рикотта" идеально подойдет для получения нежных натуральных сыров. Для производства сыра "Рикотта" эта форма подходит лучше всего благодаря наличию выраженного конуса и радиальных отверстий для оттока сыворотки по всему объему формы. Красивый внешний вид полученного сыра обеспечивает фигурный орнамент внутренней поверхности нашей формы.
Материал сырной формы - пищевой полиэтилен низкого давления (ПНД) не вступает в реакцию с молочной кислотой и продуктами жизнедеятельности молочных бактерий. Форма остается чистой и обеспечивает не только красоту головки сыра, но высочайшую экологичность самого сырного производства из настоящего молока.
Вкуснейшие сыры дома из 100% молока получаются полезными и настоящими в формах компании "Хозпром".


С этим товаром также покупают: