Универсальная форма для сыра на 1,5 кг + дисковый пресс
Форма для приготовления большинства видов домашних сыров.
Материал: пищевой РР
Диаметр верхний: 135 мм
Диаметр нижний: 125 мм
Высота: 135 мм
Выход продукции: 1,3-1,8 кг
Прочная форма с большим количеством конусных отверстий для быстрого отвода сыворотки со всего объема сыра как методом самопрессования сыра, так и принудительно. Толщина стенок формы позволяет приготовить твердый сыр с применением дополнительной нагрузки.